養(yǎng)雞朋友們，你養(yǎng)雞養(yǎng)了多少年了？你是不是養(yǎng)雞看著掙錢(qián)，但到最后一總賬還是掙不到錢(qián)！有些朋友養(yǎng)了10年、20年雞了，除了規(guī)模比以前多了點(diǎn)，并沒(méi)有讓自己的生活有多少改善！尤其還是資金緊張，始終在賒欠的日子里養(yǎng)殖！那么，到底我們養(yǎng)殖掙的錢(qián)怎么從我們手心里跑掉的？我們一起分析一下：

　　一.養(yǎng)一只蛋雞，一年最低掙多少錢(qián)是你的期望值？

　　我問(wèn)過(guò)很多養(yǎng)殖朋友，我說(shuō)你認(rèn)為養(yǎng)一只蛋雞一年下來(lái)掙多少錢(qián)你才能愿意從事蛋雞養(yǎng)殖？10元養(yǎng)嗎？不養(yǎng)！15元養(yǎng)嗎？不愿意養(yǎng)！很多朋友回答說(shuō)：“最低也要20元以上才可以吧！”也就是說(shuō)，如果你存欄10000只蛋雞的規(guī)模一年下來(lái)你的純利潤(rùn)最少要超過(guò)20萬(wàn)元才愿意養(yǎng)殖！有的年份我們一只雞還能掙到40-50元的純利，如果我們把養(yǎng)殖年份加起來(lái)給你算總賬看的話，假如你存欄10000只蛋雞，按你的期望值每只最少要掙到20元以上，你養(yǎng)殖了10年，每年利潤(rùn)20萬(wàn)，10年總計(jì)要有200萬(wàn)的利潤(rùn)，再盤(pán)點(diǎn)我們的家底，如：手里現(xiàn)金+存欄雞價(jià)值+庫(kù)存飼料或原料作價(jià)+新建雞舍投資+每年花銷(xiāo)-欠人外債-初始投資= ？？？到底等于多少呢？按你的期望值算應(yīng)該在200萬(wàn)元左右，可有多少養(yǎng)殖戶(hù)能清產(chǎn)核資到自己有200萬(wàn)元呢？甚至有的養(yǎng)殖朋友10000只的規(guī)模，算賬核資連100萬(wàn)也沒(méi)有！更有甚者養(yǎng)了10年蛋雞，成了負(fù)債累累！到底問(wèn)題出在哪里？

　　二 .蛋雞養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)有哪些？

　　蛋雞養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)無(wú)非分為市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)；

　　市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)就是每年的市場(chǎng)價(jià)格，大多數(shù)養(yǎng)殖朋友期盼自己這批雞能趕上好價(jià)格，靠好價(jià)格養(yǎng)雞賺錢(qián)的話你還能混得下去嗎？?jī)r(jià)格是人能左右的了得嗎？?jī)r(jià)格面前人人平等，我從事蛋雞養(yǎng)殖和禽病診療25年多來(lái)，還沒(méi)有遇到哪一年養(yǎng)殖朋友因?yàn)閮r(jià)格賠錢(qián)的！所以市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)再大，再?zèng)]法控制，蛋雞養(yǎng)殖每年都沒(méi)有因?yàn)閮r(jià)格讓養(yǎng)殖朋友們虧過(guò)本！所以相對(duì)于其他行業(yè)來(lái)說(shuō)，蛋雞養(yǎng)殖的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是最穩(wěn)定的！ 

　　那再看養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)呢？回看10年的養(yǎng)雞歷史，哪一個(gè)養(yǎng)殖朋友沒(méi)有因?yàn)榍萘鞲卸蕴^(guò)雞群？哪一個(gè)養(yǎng)殖朋友沒(méi)遇到過(guò)產(chǎn)蛋大幅度減產(chǎn)而損失慘重？又有多少人因整批蛋雞沒(méi)有高峰期而苦惱？任何行業(yè)有同本沒(méi)同利在養(yǎng)殖上體現(xiàn)的淋漓盡致，有的朋友因?yàn)榱鞲忻磕赀B續(xù)淘汰雞群，夫妻倆抱頭痛哭的情景更是歷歷在目！所以蛋雞養(yǎng)殖最大的風(fēng)險(xiǎn)還是在養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)上！

　　三.養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)有哪些？

　　1.沒(méi)產(chǎn)蛋高峰的風(fēng)險(xiǎn)：

　　因?yàn)樯承詡髦?、滑液囊支原體、強(qiáng)毒性隱性新城疫、溫和型禽流感等傳染性疾病讓多少養(yǎng)殖朋友的雞群沒(méi)有產(chǎn)蛋高峰？假如你養(yǎng)殖10年多了，你又有多少批次雞群沒(méi)有達(dá)到產(chǎn)蛋高峰？你算過(guò)沒(méi)有產(chǎn)蛋高峰你損失多少嗎？讓我?guī)湍銇?lái)細(xì)細(xì)算一下，會(huì)嚇你一大跳的！假如你養(yǎng)殖規(guī)模是10000只雞的規(guī)模，按照品種的生產(chǎn)性能指標(biāo)應(yīng)該最高產(chǎn)到1200斤的雞蛋，如果我們的雞群少產(chǎn)1%計(jì)算，那就是1200斤的1%，即12斤雞蛋，是每天少產(chǎn)12斤，我們按150-500日齡產(chǎn)蛋周期是350天計(jì)算的話，那就是12斤乘以350天等于4200斤雞蛋，我們按平均價(jià)格3.5計(jì)算的話，就是14700元，即每少產(chǎn)1%的產(chǎn)蛋率我們每只雞就少收入1.5元左右，如果產(chǎn)蛋低10%呢？ 

　　有的朋友就說(shuō)了，我可以把不下蛋的雞挑出去賣(mài)了減少損失，如果產(chǎn)蛋率低10%，你就需要剔除10%左右的低產(chǎn)雞，一般需要200天后才可以剔除干凈，那么一只雞虧多少呢？一般養(yǎng)到120日齡需要投資30元左右，到200日齡還有80天，每天0.2斤采食量計(jì)算的話，每只雞要采食16斤飼料左右，又要吃進(jìn)18元左右的投入，踢出來(lái)賣(mài)多少錢(qián)呢？也就是每只雞在10-15元左右，一只雞虧損25元左右，如果10000只的雞群產(chǎn)蛋低10%，即使剔除不產(chǎn)蛋的雞只，產(chǎn)蛋也達(dá)不到理想的數(shù)值，保守估計(jì)也要損失25000-30000左右！我說(shuō)的你認(rèn)同嗎？

　　2.高峰期產(chǎn)蛋下降的損失： 

　　高峰期產(chǎn)蛋下降的日齡一般在150-250之間，由于飼料營(yíng)養(yǎng)、抗體消長(zhǎng)規(guī)律、產(chǎn)蛋應(yīng)激等等原因，此階段很容易出現(xiàn)產(chǎn)蛋下降的問(wèn)題，甚至有的養(yǎng)殖朋友產(chǎn)蛋下降到30%以下無(wú)法恢復(fù)，造成很?chē)?yán)重的損失！ 尤其禽流感造成的產(chǎn)蛋下降，死亡損失更是沒(méi)法估計(jì)！高峰期產(chǎn)蛋下降損失每損失1%產(chǎn)蛋率大約每只雞少收入1-1.2元左右，假若原來(lái)產(chǎn)蛋率95%以上，高峰發(fā)病產(chǎn)蛋下降到30%左右，產(chǎn)蛋一般也很難恢復(fù)到80%以上的產(chǎn)蛋率，我們朋友們就會(huì)遭受很大的損失！10000只規(guī)模的雞群即使挑選剔除淘汰，這批雞損失也會(huì)在20000-25000之間，甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這個(gè)數(shù)值！唯一的解救辦法可以試用饑餓療法恢復(fù)產(chǎn)蛋的治療辦法！

　　3.H7N9的雞群淘汰的損失：

　　只要養(yǎng)雞10年以上的朋友們沒(méi)有經(jīng)歷H7N9淘汰雞群的少之又少，國(guó)家禽流感疫苗免疫從Re-1、Re-4、Re-5、Re-6、Re-7的變化就是我們養(yǎng)雞朋友的血淚史，每次疫苗毒株更換的背后都是我們養(yǎng)殖朋友付出血的代價(jià)的寫(xiě)照！我每次流感看到有朋友因?yàn)椴话答B(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范操作而損失慘重時(shí)就非常自責(zé)！假如多強(qiáng)調(diào)幾次讓他們按我們“讓雞不得禽流感養(yǎng)雞模式”去養(yǎng)的話就會(huì)避免很多朋友的經(jīng)濟(jì)損失！假如10000只規(guī)模的蛋雞200日齡發(fā)生禽流感被迫全群淘汰的話，一般每只售價(jià)不超過(guò)10元，每只雞損失大約在15元左右，10000只的規(guī)模就會(huì)損失15萬(wàn)元左右，我們家鄉(xiāng)一個(gè)第一年養(yǎng)雞的朋友10000只雞在200日齡發(fā)生禽流感損失達(dá)到26萬(wàn)元，教訓(xùn)慘痛??！禽流感發(fā)病周期一般在2-3年一次，我們按每次損失15元每只計(jì)算，每年平均每只損失5-7.5元，我們按2輪次能僥幸躲過(guò)一次計(jì)算，每年禽流感每只雞損失也在2.5-4元之間！

　　三項(xiàng)損失合計(jì)每年大約損失10元左右，這就是我們?yōu)槭裁纯粗B(yǎng)雞掙錢(qián)而算賬不掙錢(qián)的原因！只要我們化解了這三項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)，何愁養(yǎng)雞不掙錢(qián)？

　　四.蛋雞養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備金：

　　蛋雞養(yǎng)殖就如同我們跑汽車(chē)運(yùn)輸是一樣的，汽車(chē)運(yùn)輸再掙錢(qián)，也會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)存在！我在20年前就提出過(guò)蛋雞養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備金的概念，那時(shí)候我提出的是2元的儲(chǔ)備，就是說(shuō)，你每年從你的養(yǎng)殖利潤(rùn)里拿出每只雞2元的風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備金，存放在一起，說(shuō)不定什么時(shí)候，哪批雞群就會(huì)讓把風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備金全部搭進(jìn)去！現(xiàn)在在這么污染的大環(huán)境里蛋雞養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的儲(chǔ)備金不會(huì)低于5元，也就是說(shuō)即使你今年每只雞掙了20元，你必須拿出每只雞5元的錢(qián)作為風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備金，這5元錢(qián)他不是你的，早晚有一天有一批雞會(huì)讓你把這些錢(qián)扔掉的！這就是概率！這就好比汽車(chē)年年跑為什么不發(fā)生事故汽車(chē)也要買(mǎi)保險(xiǎn)的原因！

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